Es kann vorkommen, dass Flüssiggas Spuren von Wasser enthält. Um 0 °C herum kann sich so ein winziger Pfropfen aus Eis bzw. Propanhydrat im Regler bilden, der entweder die Gaszufuhr reduziert oder ganz stoppt. Der Eis-Ex verhindert durch elektrische Aufheizung die Bildung eines Eispfropfens. Mit dem Eis-Ex wird auch bei winterlichen Verhältnissen eine störungsfreie Gasversorgung sichergestellt.